Fast-food irrésistible à Troyes
Avec BERLIN SMASH, notre équipe travaille autour d’un concept à la fois unique et simple : décliner les fondamentaux de la fast-food et les sublimer pour proposer, à la place, une culture fast-good 100% fait-maison et responsable. Des produits locaux et frais, un savoir-faire artisanal, une préparation minutieuse, des recettes haut de gamme à prix accessibles, des pains boulangers : notre cuisine et notre menu ont tout pour vous plaire. Mais BERLIN SMASH, c’est aussi une équipe passionnée et à l’esprit commerçant. À votre écoute, nous ferons de notre mieux pour vous garantir une expérience culinaire de haute volée !
Ich bin ein (Kebab) Berliner…mais aussi un Smash Burger !
Des kebabs frais berlinois, des smash burgers gourmands, c’est chez BERLIN SMASH que ça se passe ! Bien plus qu’un restaurant fast-food, c’est une fast-good que notre équipe a le plaisir de vous proposer au 37 rue Louis Mony !
Tout au long de l’année, nous nous amusons à revisiter deux recettes traditionnelles et incontournables de la restauration rapide :
- Nos Berlinois
Oubliez le kebab français classique ! Chez BERLIN SMASH, nos döner kebabs sont préparés dans les règles de l’art, c’est-à-dire à la manière berlinoise. Frais et légers, ils sont composés d’un pain grillé, croquant dehors et moelleux dedans, dans lequel nous insérons une viande de veau finement sélectionnée et cuite, que nous accompagnons de ce qu’il faut en crudités marinées et de saison.
- Nos Smashs Burgers
Découvrez des recettes sorties tout droit de l’Oklahoma pendant l’entre-deux-guerres. Le résultat ? De généreux steaks de Black Angus, qui ont été aplatis et cuits à la perfection. Craquez pour leur texture croustillante et leur cœur juteux.
→ Le tout, accompagné d’une touche sucrée et rafraîchissante pour finir en beauté : notre menu s’accompagne de boissons et de desserts fait-maison. Sans oublier nos accompagnements irrésistibles. Plus de détails dans la rubrique « MENU ».
Un restaurant fast-good au service de vos événements !
Vous souhaitez faire appel à BERLIN SMASH pour un événement sur mesure : un anniversaire, un séminaire, un EVJF/EVG, etc. ? Vous désirez privatiser notre restaurant chic et convivial et commander nos menus du moment ? Notre équipe se fera un plaisir d’étudier votre projet de manière personnalisée. Pour nous joindre rapidement et simplement, vous pouvez nous joindre, soit par téléphone au 03.10.64.68.02, soit par l’intermédiaire du formulaire de contact en ligne.